Non plus ultra
(12)
2h

Hrskavi i prhki keksići s maslacem peku se zajedno sa šaumom, te se nakon pečenja lijepe marmeladom. Mi imamo recept uz koji uvijek uspiju.

Salama od oblatne
(12)
20min

Salame od oblatna svi vole, a iz recepta uvijek možete izbaciti grožđice ili orah. Trebale bi barem 24 sata provesti u hladnjaku ili na hladnom i pogodne su za spremanje u zamrzivač.

Breskvice
(11)
2h 20min

Svi se možemo složiti da je ovo kolač koji ili volite ili ne volite, no on je neizostavan na svečanim i blagdanskim proslavama. Mekano tijesto punjeno je nadjevom od pekmeza i uvaljano u šećer.

Vanilice
(10)
35min

Vanilice su odličan blagdanski keks koji možete pripremiti nekoliko dana unaprijed. U receptu se kriju samo stari i provjereni okusi naših baka.

Linzeri
(8)
1h

Pripremite jednostavne i prhke keksiće bez kojih je blagdanski stol nezamisliv. Nazvani prema austrijskom gradu Linzu, keksi su koji su sasvim slučajno ispali od recepta za tortu. Za još bolji okus u tijesto dodajte koricu limuna, cimet ili mljevene bademe. Keksiće premažite marmeladom po izboru.

Prhke kiflice od 3 sastojka
(8)
1h

Jednostavno, jeftino i brzo.

Čokoladni raspucanci
(11)
32min

Ovo su jednostavni čokoladni keksi koji su neodoljivo prhki izvana, a čokoladni iznutra. Upotpunite svoj blagdanski stol ovim savršenim keksićima prema kojima nitko neće ostati ravnodušan.

Prhke kiflice s bademom
(10)
1h 20min

Ove prhke kiflice s dodatkom čokoladne glazure voljet će svi vaši ukućani, ali i gosti. Proces pripreme može biti zabava za cijelu obitelj, a o tome kako su tradicionalno jelo svakog blagdana ne trebamo ni pričati.

Kokos kiflice
(7)
40min

Razni prhki kolačići najčešće se pripremaju u vrijeme Božića, a mi vam donosimo recept za kokos kiflice koje se tope u ustima. Sastojke za izradu već sigurno imate, a sama priprema vam neće oduzeti previše vremena. Poslužite ih uz šalicu toplog čaja ili kave.

Roščići od vanilije
(13)
44min

Ovo je recept za roščiće koji će vas oduševiti. Tope se u stima i imaju okus vanilije jer je glavi sastojak prah za puding od vanilije.

Čokoladna salama
(6)
20min

Čokoladnu salamu vole djeca, ali i odrasli. Uvijek se može pronaći na tacnama s kolačima, a u usporedbi s ostalim slasticama ima prednost što se priprema bez pećnice.

Baci di dama s Nutellom
(8)
3h 20min

Baci di dama u prijevodu znači ‘damin poljubac’. Ovi keksi fenomenalnog okusa prženih lješnjaka i čokolade prilično su jednostavni za napraviti.

Londoneri
(11)
1h 15min

Starinski kolač s prhkim tijestom, marmeladom, meringom i orasima.

Košnice od oraha
(7)
2h

Za izradu ovih košnica trebat će vam drveni kalup za njihovo oblikovanje te hostije koje možete zamijeniti oblatnama. Trebat će vam i vremena i strpljenja, ali dobit ćete vizualno privlačan i ukusan desert.

Kuglof s bundevom
2h 15min

Kuglof je u mojoj obitelji oduvijek dio blagdanske trpeze. On je ta slastica koja se postavlja na sredinu stola i predstavlja zatvoreni krug zajedništva, obitelji, blagostanja i mira. I zato svaki član obitelji bira za sebe bar po jednu krišku. Ova sočna, bogata i mirisna varijanta božićnog kuglofa neka se nađe kao desert na vašem blagdanskom stolu kojemu će za sigurno dodati jednu bogatu mirisnu, gurmansku i estetsku notu.

Index kuhinja

U Trogiru se u petak održava radionica oslikavanja čaša i edukacija o popularnom piću

U Trogiru se u petak održava radionica oslikavanja čaša i edukacija o popularnom piću

U TROGIRU se ovog petka od 18:30 održava jedna pomalo drugačija radionica, i to u cimatoriju trogirske katedrale. Riječ je o radionici Kist&Pit iza koje stoji Magdalena Kudelik, a na kojoj će polaznici moći oslikati svoje čaše i ponijeti ih kući za uspomenu.
U Americi možete kupiti kantu s hranom za slučaj apokalipse, može potrajati 25 godina

U Americi možete kupiti kantu s hranom za slučaj apokalipse, može potrajati 25 godina

ČEKA LI NAS uskoro kraj svijeta? Ako je vjerovati američkim trgovinama, nikad se ne zna, pa bolje biti spreman, a upravo je zato jedan popularni američki lanac trgovina predstavio komplet od ukupno 132 obroka, sve spakirano u jednu veliku plastičnu kantu.
Zagrebački barmen napustio Michelinov restoran, otvara nedavno zatvoreni kafić

Zagrebački barmen napustio Michelinov restoran, otvara nedavno zatvoreni kafić

PRIJE nekoliko dana pisali smo da se zatvara Cogito Urania Bar na Kvaternikovom trgu te da ga uskoro preuzimaju novi vlasnici, a sada se zna i tko. Naime, ovaj kafić preuzima bivši barmen Noela Karlo Ferenčak zajedno sa svojim poslovnim partnerom, a zvat će se Urania Bar.