Salama od oblatne
(12)
20min

Salame od oblatna svi vole, a iz recepta uvijek možete izbaciti grožđice ili orah. Trebale bi barem 24 sata provesti u hladnjaku ili na hladnom i pogodne su za spremanje u zamrzivač.

Non plus ultra
(12)
2h

Hrskavi i prhki keksići s maslacem peku se zajedno sa šaumom, te se nakon pečenja lijepe marmeladom. Mi imamo recept uz koji uvijek uspiju.

Breskvice
(11)
2h 20min

Svi se možemo složiti da je ovo kolač koji ili volite ili ne volite, no on je neizostavan na svečanim i blagdanskim proslavama. Mekano tijesto punjeno je nadjevom od pekmeza i uvaljano u šećer.

Vanilice
(10)
35min

Vanilice su odličan blagdanski keks koji možete pripremiti nekoliko dana unaprijed. U receptu se kriju samo stari i provjereni okusi naših baka.

Prhke kiflice od 3 sastojka
(8)
1h

Jednostavno, jeftino i brzo.

Linzeri
(8)
1h

Pripremite jednostavne i prhke keksiće bez kojih je blagdanski stol nezamisliv. Nazvani prema austrijskom gradu Linzu, keksi su koji su sasvim slučajno ispali od recepta za tortu. Za još bolji okus u tijesto dodajte koricu limuna, cimet ili mljevene bademe. Keksiće premažite marmeladom po izboru.

Prhke kiflice s bademom
(12)
1h 20min

Ove prhke kiflice s dodatkom čokoladne glazure voljet će svi vaši ukućani, ali i gosti. Proces pripreme može biti zabava za cijelu obitelj, a o tome kako su tradicionalno jelo svakog blagdana ne trebamo ni pričati.

Kokos kiflice
(7)
40min

Razni prhki kolačići najčešće se pripremaju u vrijeme Božića, a mi vam donosimo recept za kokos kiflice koje se tope u ustima. Sastojke za izradu već sigurno imate, a sama priprema vam neće oduzeti previše vremena. Poslužite ih uz šalicu toplog čaja ili kave.

Roščići od vanilije
(13)
44min

Ovo je recept za roščiće koji će vas oduševiti. Tope se u stima i imaju okus vanilije jer je glavi sastojak prah za puding od vanilije.

Čokoladna salama
(6)
20min

Čokoladnu salamu vole djeca, ali i odrasli. Uvijek se može pronaći na tacnama s kolačima, a u usporedbi s ostalim slasticama ima prednost što se priprema bez pećnice.

Čokoladni raspucanci
(12)
32min

Ovo su jednostavni čokoladni keksi koji su neodoljivo prhki izvana, a čokoladni iznutra. Upotpunite svoj blagdanski stol ovim savršenim keksićima prema kojima nitko neće ostati ravnodušan.

Baci di dama s Nutellom
(8)
3h 20min

Baci di dama u prijevodu znači ‘damin poljubac’. Ovi keksi fenomenalnog okusa prženih lješnjaka i čokolade prilično su jednostavni za napraviti.

Londoneri
(11)
1h 15min

Starinski kolač s prhkim tijestom, marmeladom, meringom i orasima.

Košnice od oraha
(7)
2h

Za izradu ovih košnica trebat će vam drveni kalup za njihovo oblikovanje te hostije koje možete zamijeniti oblatnama. Trebat će vam i vremena i strpljenja, ali dobit ćete vizualno privlačan i ukusan desert.

Kuglof s bundevom
2h 15min

Kuglof je u mojoj obitelji oduvijek dio blagdanske trpeze. On je ta slastica koja se postavlja na sredinu stola i predstavlja zatvoreni krug zajedništva, obitelji, blagostanja i mira. I zato svaki član obitelji bira za sebe bar po jednu krišku. Ova sočna, bogata i mirisna varijanta božićnog kuglofa neka se nađe kao desert na vašem blagdanskom stolu kojemu će za sigurno dodati jednu bogatu mirisnu, gurmansku i estetsku notu.

Index kuhinja

Proglašen najbolji panettone na svijetu, pobjednik iznenadio mnoge (nije Italija)

Proglašen najbolji panettone na svijetu, pobjednik iznenadio mnoge (nije Italija)

U ITALIJI je održano veliko finale Svjetskog prvenstva u izradi panettonea, jednog od najznačajnijih globalnih događaja posvećenih ovom kultnom blagdanskom kolaču koji potječe iz Italije.
Nevjerojatan uspjeh brenda iz Čepina, proizveden je milijunti slavonski pršut

Nevjerojatan uspjeh brenda iz Čepina, proizveden je milijunti slavonski pršut

U STUDENOM ove godine proizveden je milijunti komad poznatog pršuta iz Slavonije.
Među prvima smo probali što će se jesti na Fooling Aroundu. Evo ponude

Među prvima smo probali što će se jesti na Fooling Aroundu. Evo ponude

Zagrebački Fooling Around donosi blagdanski Orient Express s bogatom gastro i koktel ponudom, uključujući veganska i gluten-free jela.