Čokoladna salama

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
20min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Čokoladna salama by Shutterstock Shutterstock

Čokoladnu salamu vole djeca, ali i odrasli. Uvijek se može pronaći na tacnama s kolačima, a u usporedbi s ostalim slasticama ima prednost što se priprema bez pećnice.

Sastojci

Broj porcija
5
200 gšećera
100 mlsoka od naranče
130 gmaslaca
300 gpetit keksa
300 gčokolade

Priprema

1Skuhajte smjesu

U posudu stavite šećer i sok od naranče i kuhajte dok se šećer ne otopi. Potom dodajte maslac i čokoladu.


Kada se čokolada otopi maknite s vatre i dodajte zdrobljene petit kekse (možete to napraviti rukama ili staviti ih u vrećicu za zamrzavanje pa par puta prijeći valjkom za tijesto). 


Smjesu ostavite da se malo prohladi pa je oblikujte u valjak uz pomoć prozirne folije.


2Ohladite

Stavite u hladnjak. Nakon par sati u hladnjaku izvadite kolač iz folije i izrežite na debljinu po želji.


(Ako hoćete dodati žele bombone ili bademe u čokoladnu salamu to napravite nakon što dodate kekse u smjesu.)

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.