čokolada

Izvorna Sacher torta poznata je austrijska delicija. Torta se sastoji od čokoladnog biskvita koji je premazan tankim slojem džema od marelice i preliven čokoladnom glazurom. Servirajte je uz tučeno vrhnje.

Sočne kocke biskvita umočene u rastopljenu čokoladu i uvaljane u kokosovo brašno svima su dobro poznati kolači. Čupavci ili “Lamingtons” australski su nacionalni desert, a ime su dobili prema istoimenom lordu koji je bio guverner Queesslanda.

Ovaj kolač će se svidjeti svim ljubiteljima čokolade i višanja. Čokolada se pojavljuje u tri sloja: u kremi, biskvitu i kao ganache glazura. Sloj s višnjama daje kiselkastu notu ovom sočnom i kremastom desertu.

Kombinacija kokosa i čokolade koju svatko voli, brzo se napravi i ne peče se.

Obavezan za sve ljubitelje čokolade!

Ponekad su najjednostavniji recepti najbolji. Takva je priča s ovim kuglofom. Sočan, mekan, pun okusa, ovaj kuglof će vam postati prvi izbor za pripremiti kad vam dođu gosti.

Brzi kolač bez pečenja s bijelom čokoladom kad imate iznenadne goste. Idealan kad vam se ne pali pećnica.

Ovu ukusnu poslasticu možete pripremiti uz samo nekoliko jednostavnih sastojaka i upute koje je lako slijediti. Pripremite se za uživanje u svakom zalogaju.

Brza i zdrava slastica.

U starim, požutjelim bilježnicama s receptima sam pronašla nekoliko recepata za sasvim jednostavne biskvite ili kolače bez kreme te recepte za kreme uz koje je domaćica stavila napomenu kako su dobre za torte ili rolade. Upravo jedan takav biskvit i jednu takvu kremu sam spojila u ovoj slastici. Recepti se nalaze u dvije bilježnice i u originalu se zovu “Rolad sa orasima” i “Dobra fila od čokolade za torte i rolade”.

Ovo slatko čudo od čokolade nikad neće dosaditi. Najbolje od svega je što priprema ne traje dugo, duže traje hlađenje u hladnjaku.

Koliko puta vam se dogodi da ‘sezonski’ slatkiši zapnu u ladici i zaboravite na njih. U ovom receptu je to bio slučaj sa Lindtovim uskršnjim zekom, isto može biti s čokoladnim Djedom Mrazom.

Divan kolač neobičnog imena ima staru recepturu. Aroma ruma, kokos i čokolada čine ovaj kolač ukusnim i sočnim. Kolač za sva vremena - Pijani Izidor ne zahtijeva puno muke, a posramiti ga se neće baš nijedna kuharica.

Možda samo želite pojesti ukusan komad torte ili planirate rođendansko slavlje, ova čokoladna mileramka uvijek je dobra ideja.

Ako još niste probali bounty sladoled, onda je vrijeme da to brzo ispravite. Obožavatelji kokosa i čokolade oduševit će se ovim ledenim ukusnim desertom. Recept je toliko jednostavan da će ga i početnici u kuhanju vrlo brzo savladati.

Volimo kuglice u raznim okusima, a evo još jednog recepta koji si morate spremiti u omiljene.

Alkohol, kokos i kava se kriju u ovim elegantnim bombicama. Dodajte im čokoladnu glazuru i imate odličnu slasticu. Ako niste ljubitelj konjaka, zamijenite ga rumom. Bombice se brzo pripremaju i ispadne ih puno - oko 50 komada od ove osnovne smjese.

Jednostavne i ukusne čokoladne palačinke odličan su doručak za sve ljubitelje čokolade!

Ove prhke kiflice s dodatkom čokoladne glazure voljet će svi vaši ukućani, ali i gosti. Proces pripreme može biti zabava za cijelu obitelj, a o tome kako su tradicionalno jelo svakog blagdana ne trebamo ni pričati.

Oblatna čokolada naranča po receptu Grozdane Ančić Robinić iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?