1Zgnječite banane i pomiješajte ih s ostalim sastojcima

Vilicom zgnječite 3 banane, dodajte jaja, ulje, šećer i cimet i sve dobro promiješajte. Na kraju dodajte brašno, izmješajte kako bi se svi sastojci sjedinili.

2Narežite preostale banane

Preostale 3 banane narežite na trake.

3Napravite preljev i ulijte ga u kalup

Za preljev, na maslacu karamelizirajte šećer. Vrući karamel ulijte na dno kalupa i na njega posložite na trake narezane banane.

4Ulijte tijesto i stavite peći

Na banane ulijte pripremljeno tijesto i stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 175 stupnjeva 40-50 minuta.

5Ohladite kolač i narežite ga na kocke

Pustite da se kolač ohladi u kalupu. Kako bi kolač lakše izvadili iz kalupa uronite ga nakratko u vruću vodu da se karamel odvoji od posude.

Narežite g na kocke i poslužite.