Lažna mađarica
Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
20min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
8
Kolač
800 mlvode
5 žlicašećera
250 gmaslaca, narezan na kockice
200 gčokolade za kuhanje, grubo narezane
800 gSport keksa
Ganache
200 mlslatkog vrhnja
200 gmliječne čokolade, sitno nasjeckane
Priprema
Kolač
1 Miješajte
U lonac dodajte vodu, šećer, narezan maslac i narezanu čokoladu. Stavite na srednje jaku vatru i miješajte dok se sastojci ne otope.
2 Prelijte
U veću zdjelu stavite kekse te ih prelijte pripremljenom, vrućom smjesom. Sve dobro promiješajte.
3 Stavite u tepsiju
Dobivenu smjesu stavite u tepsiju, promjera 21x36 cm, te žlicom sve poravnajte.
Ganache
4 Pripremite ganache
Slatko vrhnje ugrijte do vrenja pa prelijte preko nasjeckane čokolade. Ostavite 2 minute, a zatim miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
5 Ohladite
Ganache ravnomjerno prelijte po kolaču i stavite u hladnjak preko noći. Narežite i poslužite.
Index Recepti
Pogledajte i ovo
55min
45min