1Pripremite podlogu

Razdvojite bjelanjke od žumanjaka.

Umutite bjelanjke sa šećerom do pjenastog stanja. Zatim dodajte mlijeko, ulje, brašno, prašak za pecivo i mljevene orahe. Slijedite redoslijed dodavanja kako je napisano.

2Ispecite u pećnici

Izlijte tijesto u lim srednje veličine i pecite na 180 stupnjeva oko 25 minuta.

Nakon pečenja, ostavite kolač da se ohladi.

3Pripremite kremu

U lonac stavite šećer i vodu i zagrijavajte na laganoj vatri. Kada se šećer otopi, dodajte margarin i čokoladu.

Kada se svi sastojci otope, maknite sa štednjaka i dodajte mljevene orahe i kekse.

Prelijte vruću kremu preko ohlađenog kolača pa pospite s mljevenim orasima po vrhu.

4Poslužite

Pustite da se kolač dobro ohladi prije posluživanja.