Kakao kuglof s orasima

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
50min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 5min
KompliciranostTežina
Cijena
Kakao kuglof s orasima by Shutterstock Shutterstock

Ukusan kuglof s bogatim čokoladnim okusom i hrskavim tostiranim orasima.

Sastojci

Broj porcija
12
4jaja
200 gšećera
10 gvanilin šećera
1 žlicanaribane limunove korice
12 gpraška za pecivo
250 mltekućeg jogurta
130 mlulja
300 gglatkog brašna
3 žlicekakaa u prahu
100 gtostiranih oraha, nasjecaknih

Priprema

1Sjedinite sastojke

Zagrijte pećnicu na 170 stupnjeva.


Umutite jaja i šećer dok ne dobijete laganu i prozračnu smjesu.


Dodajte vanilin šećer, limunovu koricu, prašak za pecivo, tekući jogurt i ulje. Dobro izmiješajte.


Dodajte glatko brašno u smjesu i dobro promiješajte dok ne dobijete glatko tijesto.


U tijesto dodajte kakao u prahu i nasjeckane tostirane orahe. Promiješajte sve sastojke dok ne budu ravnomjerno raspoređeni.


2Pripremite kalup za kuglof

Namastite kalup za kuglof i ulijte pripremljenu smjesu u kalup.


3Ispecite u pećnici

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 45 do 50 minuta, ili dok čačkalica umetnuta u sredinu kuglofa ne izađe suha.


4Poslužite

Nakon pečenja, ostavite kuglof da se kratko ohladi u kalupu, a zatim ga izvadite na rešetku kako bi se potpuno ohladio.


Poslužite kuglof posut šećerom u prahu.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.