Domaća marmelada od dunje

Vrijeme pripremePriprema
25min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
1h
Ukupno vrijemeUkupno
1h 25min
KompliciranostTežina
Cijena
Domaća marmelada od dunje by Shutterstock Shutterstock

Za pripremu domaće marmelade od dunja ne treba vam puno sastojaka, a šećer i limun imaju funkciju prirodnog konzervansa. Od sastojaka navedenih u receptu dobit ćete 1,5 - 2 staklenke marmelade.

Sastojci

Broj porcija
30
2 kgočišćenih dunja
1 kgšećera
sok od 2 limuna
1 lvode

Priprema

1Stavite kuhati dunje sa šećerom

Očišćene dunje stavite kuhati sa šećerom, sokom od limuna i vodom. Kuhajte sve dok dunja dobro ne omekša.


2Izmiksajte štapnim mikserom

Omekšale dunje maknite s vatre i izmiksajte štapnim mikserom. Vratite na vatru i pustite da proključa.


3Prebacite marmeladu u staklenke

Vruću marmeladu prebacite u sterilizirane staklenke, zatvorite poklopcima, umotajte u krpe i ostavite da se ohlade na sobnoj temperaturi.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.