Džem od bobica bazge
(5)
50min

Džem od bobica bazge okusom podsjeća na džem od borovnica, ali je ipak nešto gorči. Osim samostalno, možete ga koristiti u raznim slanim i slatkim jelima.

Sirup od bazge
(6)
15min

Bazgini se cvjetovi beru za sunčana vremena, i to samo oni potpuno rascvjetani. Ovo je početna mjera za otprilike 4 litre sirupa.

Pohani cvjetovi bazge
20min

Pohana bazga - slatki doručak, brzi desert ili mirisna večera.

Bazgolada
(5)
1h 10min

Izrazito ukusan i aromatičan pekmez od jagoda kojem bazga daje ono nešto :)

Sirup od bobica bazge
(6)
1h 30min

Bobice bazge dozrijevaju u rujnu, a od tih zdravih tamnoplavih plodova priprema se džem, liker, vino, ali možda je najpopularniji pripravak sirup.

Liker od bazge
30min

Ovaj liker probala sam prije nekih šest godina u jednoj konobi u Zadru. Molila i dobila recept. Od tad ga svaku godinu radim, eto nek se nađe malo i za kolače. Hahahaha

Index kuhinja

Sljedeći put kad radite coleslaw salatu, obavezno dodajte ovaj sastojak

Sljedeći put kad radite coleslaw salatu, obavezno dodajte ovaj sastojak

COLESLAW salata pravi je ljetni klasik - osvježavajuća, hrskava i s bogatim, kremastim dresingom.
Nekoliko recepata s tunom iz konzerve koji će vas spasiti ako ne znate što kuhati

Nekoliko recepata s tunom iz konzerve koji će vas spasiti ako ne znate što kuhati

JEDNA konzerva tune možda djeluje skromno, ali u kuhinji može biti prava zvijezda.
Kako vi zovete jelo sa slike? Nekada se jelo za doručak na selu

Kako vi zovete jelo sa slike? Nekada se jelo za doručak na selu

PREŽGANA juha, poznata i kao ajnpren juha, jednostavno je, ali izuzetno hranjivo i ljekovito jelo koje se od davnina priprema u Sloveniji, Hrvatskoj, Austriji i Mađarskoj.