bazga

Izrazito ukusan i aromatičan pekmez od jagoda kojem bazga daje ono nešto :)

Bazgini se cvjetovi beru za sunčana vremena, i to samo oni potpuno rascvjetani. Ovo je početna mjera za otprilike 4 litre sirupa.

Pohana bazga - slatki doručak, brzi desert ili mirisna večera.

Bobice bazge dozrijevaju u rujnu, a od tih zdravih tamnoplavih plodova priprema se džem, liker, vino, ali možda je najpopularniji pripravak sirup.