#
boem kocke
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 35min
Kolač koji izgledom podsjeća na obrnutu mađaricu osvojit će vas na prvi zalogaj. Tanke kakao kore punjene su laganom mliječnom kremom, a cijeli je kolač preliven glazurom od čokolade. Za vegeterijansku verziju mast zamijenite maslacem sobne temperature.
Index kuhinja
Neprianjajuće tave zahtijevaju posebnu brigu. Izbjegavajte metalni pribor, visoke temperature i perilicu posuđa.
Kuhari i ljubitelji pravog bečkog odreska znaju da postoji jedan detalj koji razlikuje prosječan pohanac od vrhunskog: zrak između mesa i poha.
U Zaprešiću je održano 24. ocjenjivanje najboljih jagoda Zagrebačke županije.