Boem kocke
(11)
2h 35min

Kolač koji izgledom podsjeća na obrnutu mađaricu osvojit će vas na prvi zalogaj. Tanke kakao kore punjene su laganom mliječnom kremom, a cijeli je kolač preliven glazurom od čokolade. Za vegeterijansku verziju mast zamijenite maslacem sobne temperature.

Index kuhinja

Kuhari otkrili na kojim jelima restorani najviše zarađuju

Kuhari otkrili na kojim jelima restorani najviše zarađuju

Kuhari i osoblje restorana otkrili su koja jela imaju najveće marže.
Sjećate li se ovog jugoslavenskog jela? Bilo je sirotinjsko, a mnogi su ga voljeli

Sjećate li se ovog jugoslavenskog jela? Bilo je sirotinjsko, a mnogi su ga voljeli

Popara, zaboravljeno jelo od starog kruha, vraća se na jelovnike.
Velika greška s mljevenim mesom: Zašto vam je umak uvijek lošiji

Velika greška s mljevenim mesom: Zašto vam je umak uvijek lošiji

Česta greška kod pripreme bolognesea koje mnogi nisu ni svjesni.