#
brodet
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h
Gira oblica ili Menula, jedna je od najčešćih riba Jadrana, a kroz stoljeća je othranila brojne generacije otočana. Ovaj recept za brudet od sušene ribe, objavljen je u knjizi "Nonina otočna kuharica Cres -Lošinj" autorice Marte Fazlić.
Index kuhinja
Priprema je brza i jednostavna.
Profesionalni kuhari često preferiraju konzervirane rajčice umjesto svježih.
Jednostavan recept za domaći sladoled s okusom Bounty čokoladice.