Brudet od sušenih menula
3h

Gira oblica ili Menula, jedna je od najčešćih riba Jadrana, a kroz stoljeća je othranila brojne generacije otočana. Ovaj recept za brudet od sušene ribe, objavljen je u knjizi "Nonina otočna kuharica Cres -Lošinj" autorice Marte Fazlić.

Index kuhinja

Tajna najbolje marinade za piletinu: Savjeti pet vrhunskih kuhara

Tajna najbolje marinade za piletinu: Savjeti pet vrhunskih kuhara

Pet vrhunskih kuhara otkriva tajnu savršene marinade za piletinu. Ključ nije u jednom sastojku, već u idealnoj ravnoteži kiseline, masnoće i začina.
Otvorio se restoran za one koji paze što jedu, u vrijeme ručka jedva smo ulovili stol

Otvorio se restoran za one koji paze što jedu, u vrijeme ručka jedva smo ulovili stol

POSJETILI smo novootvoreni Figura Bistro na zagrebačkim Srednjacima.
Fritule od 3 sastojka: Zdravije su nego klasične i gotove su u samo 25 minuta

Fritule od 3 sastojka: Zdravije su nego klasične i gotove su u samo 25 minuta

Otkrijte brz i jednostavan recept za mekane fritule od samo tri sastojka - banane, brašna i praška za pecivo.