#
brodet
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h
Gira oblica ili Menula, jedna je od najčešćih riba Jadrana, a kroz stoljeća je othranila brojne generacije otočana. Ovaj recept za brudet od sušene ribe, objavljen je u knjizi "Nonina otočna kuharica Cres -Lošinj" autorice Marte Fazlić.
Index kuhinja
IAKO SE razlikuju po obradi, teksturi i mineralima, nutritivno su vrlo slične. Izbor ovisi o ukusu i namjeni u kuhanju.
DONOSIMO popularan recept za krempitu Lidije Vulić-Ćurić. Posebnost ovog deserta, koji je postao hit na internetu, jest bogata krema bez sirovih bjelanjaka, idealna za sve.
PEČENJE kolača i torti, osobito za druge, nudi brojne psihološke dobrobiti. Djeluje kao kreativni ispušni ventil, smanjuje stres kroz svjesnost te jača osjećaj svrhe i povezanosti s drugima kroz darivanje.