Brudet od sušenih menula
3h

Gira oblica ili Menula, jedna je od najčešćih riba Jadrana, a kroz stoljeća je othranila brojne generacije otočana. Ovaj recept za brudet od sušene ribe, objavljen je u knjizi "Nonina otočna kuharica Cres -Lošinj" autorice Marte Fazlić.

Index kuhinja

Zašto su punjene paprike ukusnije nakon nekoliko dana? Moglo bi vas iznenaditi

Zašto su punjene paprike ukusnije nakon nekoliko dana? Moglo bi vas iznenaditi

PUNJENE paprike poznate su i po jednoj zanimljivoj kulinarskoj osobini - još su ukusnije dan kasnije, pa čak i nekoliko dana nakon što su pripremljene.
Poznato je što će se jesti u fan zoni na Bundeku - krafne s likom Thompsona

Poznato je što će se jesti u fan zoni na Bundeku - krafne s likom Thompsona

CROFNA je jedini zagrebački donut bar, a ovog će petka i subote svoj štand imati i u sklopu fan zone na Bundeku.
Kupili ste rajčice bez okusa? Evo kako ih ipak možete spasiti i što će ih "izvući"

Kupili ste rajčice bez okusa? Evo kako ih ipak možete spasiti i što će ih "izvući"

RAJČICE koje kupimo ponekad su gotovo bez okusa i nisu ukusne za jelo. No znamo par trikova kako ih ipak "poboljšati", te kako ih je najbolje iskoristiti.