#
brodet
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h
Gira oblica ili Menula, jedna je od najčešćih riba Jadrana, a kroz stoljeća je othranila brojne generacije otočana. Ovaj recept za brudet od sušene ribe, objavljen je u knjizi "Nonina otočna kuharica Cres -Lošinj" autorice Marte Fazlić.
Index kuhinja
TAJNA savršeno pečene piletine krije se u nekoliko ključnih koraka - mnogi ih preskaču, a ne bi trebali.
Zagrebački restorani suočavaju se s izazovima održavanja gostiju zbog visokih cijena uzrokovanih velikim poslovnim troškovima.
BLAGDANI su iza nas, a dok se polako vraćamo u svakodnevnu rutinu, mnogima se vraća i potreba za organizacijom - pa tako i za planiranjem obroka.