Brudet od sušenih menula
3h

Gira oblica ili Menula, jedna je od najčešćih riba Jadrana, a kroz stoljeća je othranila brojne generacije otočana. Ovaj recept za brudet od sušene ribe, objavljen je u knjizi "Nonina otočna kuharica Cres -Lošinj" autorice Marte Fazlić.

Index kuhinja

Nikad niste pripremali artičoke? Imamo jednostavan vodič, korak po korak

Nikad niste pripremali artičoke? Imamo jednostavan vodič, korak po korak

Evo što sve trebate znati ako kupite svježu artičoku na tržnici.
Jedna stvar koju morate napraviti prije pečenja jaja u tavi (većina to preskače)

Jedna stvar koju morate napraviti prije pečenja jaja u tavi (većina to preskače)

Kako očistiti jaja zalijepljena na tavu od nehrđajućeg čelika i što učiniti da se to ne ponovi.
Brzi proljetni kolač s jagodama, toliko jednostavan da ga svatko može smiksati

Brzi proljetni kolač s jagodama, toliko jednostavan da ga svatko može smiksati

Jednostavan recept za sočan biskvitni kolač s vanilijom i svježim jagodama.