#
brodet
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h
Gira oblica ili Menula, jedna je od najčešćih riba Jadrana, a kroz stoljeća je othranila brojne generacije otočana. Ovaj recept za brudet od sušene ribe, objavljen je u knjizi "Nonina otočna kuharica Cres -Lošinj" autorice Marte Fazlić.
Index kuhinja
Nakon Splita, slastičarnica Croasan stigla je i u Zagreb. Novi lokal otvoren je u Gajevoj ulici 8, u strogom centru grada.
Recept za kremastu i bogatu mađarsku juhu od gljiva.
Recept kuhara Steve Karapandže za tradicionalni grah sa suhim mesom.