#
brodet
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h
Gira oblica ili Menula, jedna je od najčešćih riba Jadrana, a kroz stoljeća je othranila brojne generacije otočana. Ovaj recept za brudet od sušene ribe, objavljen je u knjizi "Nonina otočna kuharica Cres -Lošinj" autorice Marte Fazlić.
Index kuhinja
Vrganji na Kvatriću dosegnuli su vrtoglavih 35 eura po kilogramu, što je drastično poskupljenje u odnosu na protekle godine.
U centru Zagreba otvoren je Bites and Beyond, restoran koji na jednom mjestu nudi burgere, azijska jela, salate i kuhana jela četiri poznata brenda.
Mali trik za umake od rajčice.