#
brodet
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h
Gira oblica ili Menula, jedna je od najčešćih riba Jadrana, a kroz stoljeća je othranila brojne generacije otočana. Ovaj recept za brudet od sušene ribe, objavljen je u knjizi "Nonina otočna kuharica Cres -Lošinj" autorice Marte Fazlić.
Index kuhinja
Uoči polufinala SP-a protiv Argentine, engleski nogometaši izbjegavaju kečap i majonezu zbog visokog udjela šećera i masti.
Pravilno skladištenje ostataka hrane smanjuje troškove i bacanje hrane.
Recept za brzu verziju lazanja gdje se umjesto tijesta koriste tortilje. Sočno mljeveno meso, povrće i sir slažu se u slojeve za ukusno jelo gotovo za 40 minuta, idealno za brzi ručak.