#
brudet od menula
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h
Gira oblica ili Menula, jedna je od najčešćih riba Jadrana, a kroz stoljeća je othranila brojne generacije otočana. Ovaj recept za brudet od sušene ribe, objavljen je u knjizi "Nonina otočna kuharica Cres -Lošinj" autorice Marte Fazlić.
Index kuhinja
KADA temperature padnu, pravo je vrijeme za upaliti pećnice prvi put nakon cijelog ljeta i napraviti neki kolač - a s kolačima od maka sigurno nećete pogriješiti. Evo nekoliko provjereno dobrih recepata.
LJUBITELJI kruha, peciva i slastica koji izbjegavaju gluten sve ove proizvode bez glutena mogu pronaći u novoj pekarnici koja je sredinom srpnja otvorena u Zagrebu.
BISTRANSKA čušpajzijada centralno je događanje Dana Bistre i ujedno jedina gastro-zabavna i društvena manifestacija u Hrvatskoj koja je isključivo posvećena čušpajzima.