Gira oblica ili Menula, jedna je od najčešćih riba Jadrana, a kroz stoljeća je othranila brojne generacije otočana. Ovaj recept za brudet od sušene ribe, objavljen je u knjizi "Nonina otočna kuharica Cres -Lošinj" autorice Marte Fazlić.
PUCKETAVE brusnice, viralni TikTok trend, zapravo su stoljetni ruski recept. Ova slatko-kisela poslastica jednostavno se priprema od svježih brusnica, šećera u prahu i tekućine po izboru.