#
brzi grah s kobasicom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Najčešće se radi s kranjskim kobasicama, ali možete staviti bilo koje dimljene kobasice za kuhanje koje nađete u hladnjaku. Ako redovno doma kuhate grah, stavite taj koji ste sami skuhali umjesto ovog iz konzerve.
Index kuhinja
Naučite pravilno držati nož i primijeniti tri osnovne tehnike rezanja: na ploške, rezanje mrkve na polumjesece i sjeckanje luka na kockice.
Chef Mark O'Leary savjetuje da pri kupnji mrkve uvijek gledate lišće.
Quahwa je otvorila štand u jednom zagrebačkom shopping centru.