Brzo varivo od slanutka - za velike i male
(6)
40min

Dok jedno dijete tijekom noći zakuri, drugo je u fazi prohodavanja (i padanja), a treće ide popodne u školu i mora napisati zadaću, ponoviti za ispit, i još k tome donijeti materijal za kreativnu skupinu, i to ni manje ni više nego praznu limenku/konzervu - mama napokon dobiva priliku iskoristiti limenku slanutka koji je davno kupila 😅

Index kuhinja

Priča se kako se ova piletina radila za rusko plemstvo - i ne bez razloga

Priča se kako se ova piletina radila za rusko plemstvo - i ne bez razloga

Pripremite sočnu i hrskavu piletinu Kijev prema receptu chefa koji je podučavao Gordona Ramsayja.
Prestanite koristiti toster za tost, ova puno bolja metoda osigurava hrskavost

Prestanite koristiti toster za tost, ova puno bolja metoda osigurava hrskavost

PRIPREMA tosta na ovaj način daje hrskavu, karameliziranu koricu i bogatiji okus, što ga čini idealnom podlogom za razne nadjeve.
Znate li što je ona bijela žilica u piletini i kako je najlakše ukloniti?

Znate li što je ona bijela žilica u piletini i kako je najlakše ukloniti?

BIJELA žilica u piletini je tetiva, čvrsto vezivno tkivo. Potpuno je sigurna za jelo, iako može biti žilava.