#
Bucatini all`Amatriciana
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Jedan od 4 klasična rimska umaka, s planine Amatrice. Tradicionalno se koristi guanciale koji se možda teže nađe pa je najbliža zamjena za to nešto masnija istarska panceta. Bucatine zbog jednostavnosti možete zamijeniti debljim špagetima, ali za pecorino nema zamjene. Savršeno jednostavno jelo.
Index kuhinja
TRI SU najpoznatije vrste sushija, koje su ujedno najzastupljenije na našim stolovima. Razgovarali smo sa sushi majstorom Fabianom Šaravanjom, koji nam je objasnio po čemu se razlikuju i kako se koja jede.
"UKUSAN, sočan, izdašan", tako naša čitateljica opisuje ovaj kolač, koji zbog svog šarenog biskvita nosi naziv 101 Dalmatinac. Kolač je to koji se pravi od jeftinih sastojaka koje već imate kod kuće, a napraviti ga mogu i najveći amateri.
IDEJE za brzi ručak koji možemo ponijeti na posao nikad nisu na odmet. Ovaj smo put pripremili jedno jelo gotovo u samo 15 minuta, a sigurni smo da sve sastojke već imate kod kuće.