#
Bucatini all`Amatriciana
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Jedan od 4 klasična rimska umaka, s planine Amatrice. Tradicionalno se koristi guanciale koji se možda teže nađe pa je najbliža zamjena za to nešto masnija istarska panceta. Bucatine zbog jednostavnosti možete zamijeniti debljim špagetima, ali za pecorino nema zamjene. Savršeno jednostavno jelo.
Index kuhinja
Putnici Croatia Airlinesa od kolovoza na odabranim letovima mogu uživati u autohtonim delicijama u sklopu projekta Dalmatinska marenda.
Za uklanjanje pesticida s voća i povrća najbolja je obična voda.
Ako tražite ideju za vikend-izlet, a da se usput možete okupati i nešto fino pojesti i popiti, imamo prijedlog.