#
Bucatini all`Amatriciana
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
40min
Jedan od 4 klasična rimska umaka, s planine Amatrice. Tradicionalno se koristi guanciale koji se možda teže nađe pa je najbliža zamjena za to nešto masnija istarska panceta. Bucatine zbog jednostavnosti možete zamijeniti debljim špagetima, ali za pecorino nema zamjene. Savršeno jednostavno jelo.
Index kuhinja
Profesionalni kuhari često preferiraju konzervirane rajčice umjesto svježih.
Jednostavan recept za domaći sladoled s okusom Bounty čokoladice.
Ploča za kuhanje lako se može očistiti do savršenstva - uz par trikova.