Bucatini all'Amatriciana
40min

Jedan od 4 klasična rimska umaka, s planine Amatrice. Tradicionalno se koristi guanciale koji se možda teže nađe pa je najbliža zamjena za to nešto masnija istarska panceta. Bucatine zbog jednostavnosti možete zamijeniti debljim špagetima, ali za pecorino nema zamjene. Savršeno jednostavno jelo.

Index kuhinja

Cijelo vrijeme pogrešno pržimo jaja? Ovaj je način puno zdraviji

Cijelo vrijeme pogrešno pržimo jaja? Ovaj je način puno zdraviji

JAJA su apsolutna zvijezda svake kuhinje i uvijek ih imamo u hladnjaku, pa kada ne znamo što kuhati - ispečemo ili skuhamo jaja.
Kupujete breskve? Ova tri znaka otkrivaju jesu li doista zrele i slatke

Kupujete breskve? Ova tri znaka otkrivaju jesu li doista zrele i slatke

NEKOLIKO jednostavnih trikova pomoći će vam da izaberete najbolje breskve - one koje mirišu, imaju savršenu teksturu i okus koji podsjeća na pravo ljeto.
Žena pokazala kako preliti tekućinu iz jedne šalice u drugu bez prolijevanja

Žena pokazala kako preliti tekućinu iz jedne šalice u drugu bez prolijevanja

NAJNOVIJI viralni hit na TikToku pokazuje kako uz pomoć obične kuhinjske žlice možete bez muke preliti mlijeko - ili bilo koju drugu tekućinu - iz jedne šalice u drugu, bez ijedne kapljice viška na stolu.