#
Butter Chicken (Murgh Makhani)
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Butter Chicken tradicionalno je indijsko jelo koje je poznato po svojoj teksturi i bogatstvu okusa. Iako se ne čini na prvu, ovo jelo nije niti malo komplicirano, a oduševljava i one najzahtjevnije!
Index kuhinja
Bogato i zasitno jelo koje spaja piletinu, kremasti bešamel i sir u slojevima mlinaca.
Restorani griju tanjure kako bi hrana duže ostala topla, što je trik temeljen na fizici.
Ne bacajte kore tvrdih sireva poput parmezana. Kuhajte ih u juhama, varivima i umacima kako biste jelima dodali bogatstvo okusa.