#
caponata
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.
Index kuhinja
FRANCUSKI chef Joel Mielle tvrdi da je tajna božanstvenog okusa goveđeg gulaša u korištenju kvalitetnog crnog vina.
ISKUSNI mesari otkrivaju koja je najveća pogreška kupaca prilikom kupnje i odabira mesa.
Recept za brzi i jednostavan starinski kolač s jednom jabukom. Sočan i mirisan desert, idealan za cijelu obitelj, gotov je za samo 30 minuta uz osnovne sastojke.