Caponata
(7)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Index kuhinja

Kilogram kiselog kupusa na tržnicama košta između 3 i 4 €, od njega radimo ova jela

Kilogram kiselog kupusa na tržnicama košta između 3 i 4 €, od njega radimo ova jela

DONOSIMO 5 najboljih recepata s kiselim kupusom, kraljem zimske kuhinje.
Na Kvatriću se ponovno održava malo drugačiji Advent. Evo što su pripremili

Na Kvatriću se ponovno održava malo drugačiji Advent. Evo što su pripremili

Jinglingz Festival vraća se na Kvaternikov trg s naglaskom na opuštenu blagdansku atmosferu, bogatu gastronomsku ponudu i raznovrsni program za sve uzraste.
Ovo su nam top utješna jela za hladnije dane - svi ih vole i gotova su za čas

Ovo su nam top utješna jela za hladnije dane - svi ih vole i gotova su za čas

AKO i vi tražite inspiraciju što kuhati ovaj tjedan - pripremili smo jednostavan jelovnik koji će se uklopiti u radni tjedan.