Caponata
(7)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Index kuhinja

Starinski klasik i dalje je Hrvatima omiljen kolač - posebno ljeti

Starinski klasik i dalje je Hrvatima omiljen kolač - posebno ljeti

JEDAN je kolač desetljećima omiljen, a mnoge podsjeća na djetinjstvo, kada su ga bake radile od jednostavnih, domaćih sastojaka.
FOTO Bili smo na sajmu na kojemu se jedu malo drugačiji klasici

FOTO Bili smo na sajmu na kojemu se jedu malo drugačiji klasici

U ZAGREBU se na Europskom trgu 13. i 14. lipnja održava VegeSajam. Bili smo, evo što su nudili.
Što se zapravo nalazi u instant pire krumpiru - i koliko je (ne)zdrav

Što se zapravo nalazi u instant pire krumpiru - i koliko je (ne)zdrav

Instant pire krumpir je praktična, ali nutritivno siromašnija alternativa domaćem pireu, s potencijalnim nedostacima zbog dodataka koji se koriste u procesu proizvodnje.