Caponata
(7)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Index kuhinja

Ovakve kuhinje su birali mnogi - sada ih dizajneri smatraju najgorima

Ovakve kuhinje su birali mnogi - sada ih dizajneri smatraju najgorima

Dizajneri otkrivaju koji stilovi kuhinja izlaze iz mode - poput potpuno bijelih kuhinja i visokog sjaja.
Čitateljica podijelila stari bakin recept za brze i mekane pogačice sa sirom

Čitateljica podijelila stari bakin recept za brze i mekane pogačice sa sirom

JEDNOSTAVNE za pripremu, idealne za doručak, večeru ili kao slana grickalica.
Savjeti profesionalnih kuhara: Evo kako spasiti jelo kada ga presolite

Savjeti profesionalnih kuhara: Evo kako spasiti jelo kada ga presolite

DOGODILO vam se da ste presolili jelo? Profesionalni kuhari otkrivaju četiri jednostavna trika za spas obroka.