Caponata
(7)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Index kuhinja

Ovaj jesenski sastojak vaše će brownieje učiniti još sočnijima i ukusnijima

Ovaj jesenski sastojak vaše će brownieje učiniti još sočnijima i ukusnijima

SPOJ bogatog čokoladnog okusa i kremastog sloja od bundeve sa sirom čini ove brownieje idealnim desertom za jesenske dane.
Tri zlatna pravila iz kulinarske škole za svakog kućnog kuhara

Tri zlatna pravila iz kulinarske škole za svakog kućnog kuhara

Bivša asistentica u kulinarskoj školi otkriva tri zlatna pravila za svakog kuhara: čistite dok radite, uvijek kušajte hranu i obavezno označite sve ostatke. Jednostavni savjeti za bolje rezultate.
Jedno varivo obilježava ovu sezonu - jeste li ga počeli kuhati?

Jedno varivo obilježava ovu sezonu - jeste li ga počeli kuhati?

HLADNIJI dani su pred nama, stoga ćemo početi pripremati jedno od omiljenih jela na žlicu sa jednom od najpopularnijih sezonskih namirnica.