Caponata
(7)
1h 30min

Jedno od najpopularnijih jela na Siciliji je caponata, ukusno ljetno jelo od povrća. Svaki kuhar ima svoj omjer i omiljene sastojke za caponatu, ali baza je patlidžan, obično poslužuje na poprženom kruhu, ali paše i uz tjesteninu.

Index kuhinja

Došli ste s posla i jede vam se nešto slatko? Napravite jedan od ovih brzih deserata

Došli ste s posla i jede vam se nešto slatko? Napravite jedan od ovih brzih deserata

DONOSIMO četiri brza i jednostavna recepta za zimske deserte.
Piletina će vam ispasti nikad sočnija ako napravite ovaj trik s nožem

Piletina će vam ispasti nikad sočnija ako napravite ovaj trik s nožem

PROFESIONALNI kuhari koriste jednostavan trik za sočna pileća prsa: zarezivanje mesa prije pripreme.
Planirate tjedni meni? Evo 7 recepata uz koje ćete trošiti manje, a jesti bolje

Planirate tjedni meni? Evo 7 recepata uz koje ćete trošiti manje, a jesti bolje

IDEALNO za sve koji žele kuhati pametno, sezonski i povoljno, uz dašak blagdanske atmosfere koja svakim danom sve jače kuca na vrata.