Castagnole, fritule s ricottom, narančom i amarettom
30min

Čitateljica Marina Gašpar Prskalo je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila recept za Castagnole, talijanske fritule s ricottom, narančom i amarettom."Ja sam pravila pola smjese i Maraskino sam zamijenila Amarettom, naribala jednu naranču i dodala njen sok u smjesu. Savršene su! Miriši cijeli stan", napisala je. Evo recepta.

Index kuhinja

Konzervirani ili suhi grah: Koji je bolji izbor za zdravlje i novčanik?

Konzervirani ili suhi grah: Koji je bolji izbor za zdravlje i novčanik?

SUHI i konzervirani grah nutritivno su gotovo jednaki, ali suhi je isplativiji i nudi veći izbor okusa i tekstura.
Sačuvajte svježinu zelene salate i do četiri tjedna uz ovaj genijalan trik

Sačuvajte svježinu zelene salate i do četiri tjedna uz ovaj genijalan trik

UMJESTO plastične ambalaže, zamotajte glavicu salate u aluminijsku foliju i čuvajte u hladnjaku kako biste smanjili otpad.
Namirnica iz smočnice koju zanemarujete, a pojačava okus svakog jela

Namirnica iz smočnice koju zanemarujete, a pojačava okus svakog jela

CHEFICA Sophia Roe otkriva neobičan trik - korištenje jedne svakodnevne namirnice za obogaćivanje okusa juha, variva i temeljaca.