Krem juha od čičoke
(5)
30min

Čičoka je pomalo zaboravljena, ali izvanredna namirnica, uzgojiti je možete i u vlastitom vrtu. Prepuna je kalcija, magnezija i ostalih nutritivnih vrijednosti što je čini idealnom za hranjiv obrok.

Index kuhinja

U Kolanu se ovog tjedna slavi paški sir, stiže više od 50 izlagača

U Kolanu se ovog tjedna slavi paški sir, stiže više od 50 izlagača

Kolan slavi 10. Feštu od sira uz više od 50 izlagača, radionice i bogatu gastronomsku ponudu posvećenu tradiciji slavnog paškog sira.
Tjestenina s piletinom i slanutkom koja se priprema u jednoj tavi. Ne može lakše

Tjestenina s piletinom i slanutkom koja se priprema u jednoj tavi. Ne može lakše

Recept za brzu i kremastu tjesteninu s piletinom, slanutkom i paprikom.
Najbolji materijal za dasku za rezanje sirovog mesa

Najbolji materijal za dasku za rezanje sirovog mesa

Obje imaju svoje prednosti, a ključno je pravilno čišćenje i održavanje kako bi se spriječila kontaminacija.