#
čičoka
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Čičoka je pomalo zaboravljena, ali izvanredna namirnica, uzgojiti je možete i u vlastitom vrtu. Prepuna je kalcija, magnezija i ostalih nutritivnih vrijednosti što je čini idealnom za hranjiv obrok.
Index kuhinja
Na tržnice je ovih dana stigao prvi ovogodišnji bob, jedna od najcjenjenijih sezonskih namirnica koja već generacijama zauzima posebno mjesto u dalmatinskoj kuhinji.
Ostavljanje smjese za kolač da odstoji u hladnjaku prije pečenja čini biskvit rahlijim.
Burek Lab u samom centru Zagreba zatvoren je nakon svega dva i pol mjeseca rada, čime je postao jedan od najbrže zatvorenih lokala u centru.