Čičoka je pomalo zaboravljena, ali izvanredna namirnica, uzgojiti je možete i u vlastitom vrtu. Prepuna je kalcija, magnezija i ostalih nutritivnih vrijednosti što je čini idealnom za hranjiv obrok.
Češnjak u prahu često se zgrudnjava zbog vlage. Jednostavan trik s dodavanjem nekoliko zrna suhog graha u posudicu može upiti višak vlage i spriječiti stvrdnjavanje začina.