Clafoutis sa šljivama
(6)
1h 5min

Clafoutis je tradicionalno francusko slatko jelo koje se u ovoj inačici priprema sa šljivama. Poznat je po svom rustikalnom šarmu, a poslužuje se topao, posut šećerom,

Index kuhinja

Sezona dunja još traje, na ovaj ih način maksimalno iskoristite

Sezona dunja još traje, na ovaj ih način maksimalno iskoristite

DUNJE su cijenjene zbog svojeg intenzivnog okusa, a tvrde i žute dunje možete iskoristiti na brdo načina u kulinarstvu. I trebali biste, jer im je sada sezona, a ovo su nam najdraži recepti s dunjama.
Petra Jelenić o svojim počecima: "Dali su mi borosane i rekli da čistim lignje"

Petra Jelenić o svojim počecima: "Dali su mi borosane i rekli da čistim lignje"

U Zagrebu, u dvorani Hrvatske gospodarske komore, održana je konferencija Redefining Success koja je okupila uspješne poslovne žene, većim dijelom iz svijeta gastronomije. Govorile su o svojim počecima, teškoćama i drugim iskustvima na putu do uspjeha.
Baka iz Slavonije podijelila je s nama recept za jelo kojim je hranila osmero djece

Baka iz Slavonije podijelila je s nama recept za jelo kojim je hranila osmero djece

BAKA Aga iz Valpova podijelila je s nama recept koji se u njenoj obitelji prenosi generacijama. Odgojila je osmero djece, a svima im je pripremala jela poput faširanog krumpira. Pokazala nam je kako ga priprema.