#
Čoko-nugat kuglice
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Čoko-nugat kuglice su ukusne, kremaste slastice s naglašenim okusom lješnjaka i čokolade. Priprema je prilično jednostavna, ali kuglice se moraju konzumirati hladne iz hladnjaka.
Index kuhinja
Kuharica pokazala što polaznike kulinarskih škola obično uče među prvim stvarima - kako od nule pripremiti pravi pileći temeljac.
Intenzivan miris češnjaka na rukama nastaje zbog spojeva sumpora - evo kako ga ukloniti.
Ključ je u potpunom uklanjanju vlage prije prženja na visokoj temperaturi te pravilnoj tehnici pečenja bez pomicanja fileta.