#
čokoladna pita kraljice elizabete
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 40min
Prema riječima bivšeg kraljevskog chefa Darrena McGradyja koji je kuhao za kraljicu do kraja njezinog života, kraljica Elizabeta bila je velika zaljubljenica u čokoladu, a ovo joj je bila omiljena pita koju su, kako kaže, prema njezinom izboru uvijek posluživali kada bi ugošćivala druge kraljeve i predsjednike. Bogata pita od 3 sloja, pravi kraljevski raskoš.
Index kuhinja
Zagrebački restoran Kvatrić - s Kvaternikovog je trga preselio u Vukovarsku ulicu. Posjetila sam ih i provjerila koliko se sve promijenilo.
Kuhinjske spužvice su idealno stanište za bakterije.
Aromatiziranje soja umaka jednostavna je kineska tehnika za bogatiji okus.