#
čokoladna pita kraljice elizabete
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 40min
Prema riječima bivšeg kraljevskog chefa Darrena McGradyja koji je kuhao za kraljicu do kraja njezinog života, kraljica Elizabeta bila je velika zaljubljenica u čokoladu, a ovo joj je bila omiljena pita koju su, kako kaže, prema njezinom izboru uvijek posluživali kada bi ugošćivala druge kraljeve i predsjednike. Bogata pita od 3 sloja, pravi kraljevski raskoš.
Index kuhinja
Sivkasta kora banane znak je da je voće bilo izloženo hladnoći, što zaustavlja proces zrenja.
Mlinarove nove salate posljednjih su tjedana posvuda, od društvenih mreža do medija, pa smo odlučili provjeriti vrijedi li hypea.
Dodavanjem male količine sode bikarbone u mljeveno meso podiže se pH vrijednost, što sprječava gubitak vlage tijekom pečenja.