#
Čokoladna rolada od palačinki
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
50min
U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo super recept za roladu od palačinki, trenutno vrlo popularnoj slastici na društvenim mrežama o kojoj smo vam već ranije pisali ovdje. U nastavku donosimo i recept za ovu s fotografije iznad, a tu je i video recept koji će vam pomoći da savladate oblikovanje.
Index kuhinja
Luk se ne stavlja u paellu jer otpušta nepredvidivu količinu vlage, što rižu čini gnjecavom i sprječava stvaranje hrskavog sloja.
Recept za sočnu čokoladnu tortu s pistacijama i raskošnom kremom od mascarponea.
Mesari otkrivaju najčešće pogreške kupaca: izbjegavanje masnoće, slijepo praćenje recepata i nepotrebno omekšavanje vrhunskih komada mesa.