#
Čokoladna torta iz The Beara
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 20min
Savršena čokoladna torta s tri kore, čokoladnim mousseom i bogatom glazurom.
Index kuhinja
Osim u bogatoj ponudi knjiga, posjetitelji ovogodišnjeg Interlibera mogu uživati i u raznovrsnoj hrani, a mi smo provjerili što se sve nudi i kakve su cijene.
Mnoge namirnice u smočnici imaju kraći rok trajanja nego što mislimo.
Jacques Pépin otkriva da piletinu u umaku treba kuhati bez kožice, dok se za maksimalnu hrskavost pri pečenju meso mora dobro posušiti.