Biscotti su tradicionalni talijanski keksići koji su idealni za uživanje uz šalicu kave ili čaja. Prilagodljivi su, pa ih možete nadopuniti raznim dodacima poput orašastih plodova, suhog voća ili začina poput cimeta ili vanilije.
MNOGI kuhaju za jednu ili dvije osobe, a upravo se na taj način može dogoditi da se skuha više nego što je potrebno, a višak se često povlači po hladnjaku i na kraju - baci. Evo kako to izbjeći.
KUHANA jaja ponekad se ogule u jednom potezu, a ponekad ih trebamo guliti komadić po komadić ljuske. Postoje razne teorije o tome, a evo u čemu je zapravo stvar.