Crepes Suzette
2h 50min

Crepes Suzette je tradicionalni francuski desert i receptura za jednostavan, a prepoznatljiv način pripreme slatkih palačinki. Prema legendi, recept je nastao kao slučajnost, pogreška mladog pomoćnika u kuhinji koji je, pripremajući palačinke za princa od Walesa, budućeg kralja Edwarda VII, zapalio i zagorio umak. Princu se takav desert svidio, te je nazvan "Suzette", prema njegovoj pratnji, francuskoj glumici Suzette Reichenberg. Umak se priprema karameliziranjem šećera i maslaca, te dodavanjem soka i likera od naranče.

Index kuhinja

Ovu juhu morate raditi ove sezone - prava je vitaminska bomba

Ovu juhu morate raditi ove sezone - prava je vitaminska bomba

Recept za okrepljujuću juhu s piletinom, povrćem, đumbirom i limunom. Idealna je za jačanje imuniteta tijekom sezone prehlada i viroza, a jednostavna je za pripremu za cijelu obitelj.
Radite sarmu, a kupili ste tvrd i žilav kupus? Niste jedini - evo kako si pomoći

Radite sarmu, a kupili ste tvrd i žilav kupus? Niste jedini - evo kako si pomoći

Otkrijte tajne savršenog kiselog kupusa za sarmu i kako izbjeći tvrde listove.
Čitateljica podijelila recept za kremasti kolač koji je na Fejsu izazvao pravu pomamu

Čitateljica podijelila recept za kremasti kolač koji je na Fejsu izazvao pravu pomamu

OVAJ kremasti kolač s bogatim okusom čokolade i lješnjaka sastoji se od sočnog biskvita i dvije fine kreme. Idealan desert za svečane prigode.