#
crepes suzette
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 50min
Crepes Suzette je tradicionalni francuski desert i receptura za jednostavan, a prepoznatljiv način pripreme slatkih palačinki. Prema legendi, recept je nastao kao slučajnost, pogreška mladog pomoćnika u kuhinji koji je, pripremajući palačinke za princa od Walesa, budućeg kralja Edwarda VII, zapalio i zagorio umak. Princu se takav desert svidio, te je nazvan "Suzette", prema njegovoj pratnji, francuskoj glumici Suzette Reichenberg. Umak se priprema karameliziranjem šećera i maslaca, te dodavanjem soka i likera od naranče.
Index kuhinja
Recept za brzu i zasitnu kremastu salatu od tune, tjestenine, slanutka i kiselih krastavaca.
Otkrijte savjete za odabir sorte, prethodno kuhanje, temperaturu i ulje za savršeno hrskav pečeni krumpir svaki put.
U Austriji je objavljena prva službena kuharica posvećena Eurosongu pod nazivom Eurovision Song Contest Cook Book.