Crepes Suzette
2h 50min

Crepes Suzette je tradicionalni francuski desert i receptura za jednostavan, a prepoznatljiv način pripreme slatkih palačinki. Prema legendi, recept je nastao kao slučajnost, pogreška mladog pomoćnika u kuhinji koji je, pripremajući palačinke za princa od Walesa, budućeg kralja Edwarda VII, zapalio i zagorio umak. Princu se takav desert svidio, te je nazvan "Suzette", prema njegovoj pratnji, francuskoj glumici Suzette Reichenberg. Umak se priprema karameliziranjem šećera i maslaca, te dodavanjem soka i likera od naranče.

Index kuhinja

Probali smo baš sve s Fuliranja, ova jela su nas oduševila i sigurno im se vraćamo

Probali smo baš sve s Fuliranja, ova jela su nas oduševila i sigurno im se vraćamo

OVO su naši favoriti s ovogodišnjeg Fuliranja koje se isplati probati.
Brza salata od jaja sa samo tri sastojka, idealna za dane kada ne znate što za ručak

Brza salata od jaja sa samo tri sastojka, idealna za dane kada ne znate što za ručak

DONOSIMO recept za brzu i ukusnu salatu od samo tri sastojka: jaja, majoneze i Dijon senfa.
Riječka pizzerija s hrpom loših recenzija? Morao sam provjeriti o čemu se radi

Riječka pizzerija s hrpom loših recenzija? Morao sam provjeriti o čemu se radi

RIJEKA je dugo vremena bila jedan od gradova u kojem se nije mogla pojesti dobra napoletanska pizza. No, onda se napokon otvorilo nekoliko pizzerija s jako dobrom napoletanom, a jednu od njih sam i posjetio.