#
crepes suzette
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 50min
Crepes Suzette je tradicionalni francuski desert i receptura za jednostavan, a prepoznatljiv način pripreme slatkih palačinki. Prema legendi, recept je nastao kao slučajnost, pogreška mladog pomoćnika u kuhinji koji je, pripremajući palačinke za princa od Walesa, budućeg kralja Edwarda VII, zapalio i zagorio umak. Princu se takav desert svidio, te je nazvan "Suzette", prema njegovoj pratnji, francuskoj glumici Suzette Reichenberg. Umak se priprema karameliziranjem šećera i maslaca, te dodavanjem soka i likera od naranče.
Index kuhinja
ČESTO, dok listamo TikTokom, naiđemo na zanimljive trikove od kojih su nam se neki pokazali korisnima, neki baš i ne, no za ovaj trik svi koji su ga isprobali tvrde da funkcionira. Riječ je o još jednom triku za jednostavno guljenje jaja, a na svom ga je TikToku podijelila influencerica Karissa Wampler.
NEMA ništa slađe i sočnije od svježe pečenih dizanih peciva koja nas mame još iz pećnice. Bilo da su to mekane i mirisne kiflice, slatke buhtle ili dizane štrudle, s dizanim pecivima ne možete pogriješiti jer ih baš svi vole.
"AKO vam se da 'potegnuti' do Siska u pečenjarnicu Peticu, nećete požaliti ni sekunde. Što god da uzmete nećete 'fulati' i vjerujem da ćete teško naći finiju klopu s roštilja", napisao je naš čitatelj u komentarima ispod jedne od naših prošlih recenzija, a s njim su se složili i mnogi drugi, koji su dodali da je riječ o mjestu sa stvarno odličnom hranom.