#
Crikveničke rupice
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Crikveničke rupice autohtono je crikveničko jelo, koje podsjeća na bogatu tradiciju ribarstva. Veličina rupice odgovara veličini ženine šake pa su sve različite!
Index kuhinja
Zagrebački restoran Kvatrić - s Kvaternikovog je trga preselio u Vukovarsku ulicu. Posjetila sam ih i provjerila koliko se sve promijenilo.
Kuhinjske spužvice su idealno stanište za bakterije.
Aromatiziranje soja umaka jednostavna je kineska tehnika za bogatiji okus.