Arroz congri tradicionalno je kubansko jelo koje se jednostavno priprema.Riža dugog zrna kuha se s crnim grahom iz konzerve, a dodatnu aromu daju povrće i hrskava slanina.
Recept za brzu palačinku iz pećnice sa šljivama, desert koji okusom podsjeća na knedle. Jednostavna priprema i sočan desert gotov za manje od sat vremena, idealan za cijelu obitelj.