Svinjski bubrezi u crvenom umaku
30min

Svinjski bubrezi u crvenom umaku prema receptu slavnog Jacquesa Pepina. S obzirom na to da se bubrezi peku vrlo kratko, samo minutu ili dvije sa svake strane, ovo jelo je izvrstan izbor za brzinski ručak tijekom radnog tjedna.

Index kuhinja

Čvarci koštaju više od kobasica: Evo zašto su postali nedostižna delicija

Čvarci koštaju više od kobasica: Evo zašto su postali nedostižna delicija

NEKADA su čvarci bili ostatak nakon kolinja i svakodnevna hrana koja se na selu jela uz luk i kruh. Danas su delikatesa koja stoji pravo bogatstvo, a skuplji su i od kobasica.
Sočne pileće okruglice u umaku od gljiva i vina idealan su brz ručak ili večera

Sočne pileće okruglice u umaku od gljiva i vina idealan su brz ručak ili večera

SAVRŠEN, brz i jednostavan recept za ukusnu večeru ili ručak.
U kafiću u srcu Beča umirovljenici peku kolače po receptima starim desetljećima

U kafiću u srcu Beča umirovljenici peku kolače po receptima starim desetljećima

BEČKI kafić Vollpension zapošljava umirovljenike koji peku kolače po svojim receptima, spajajući generacije i boreći se protiv siromaštva i usamljenosti starijih osoba.