#
dagara
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 20min
Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.Dagara je jelo koje svoje korijene vuče iz susjedne Bosne i Hercegovine. Tradicionalna, narodna dagara priprema se u dubokoj glinenoj posudi – dagari. S obzirom da vjerojatno nemate zemljanu dagaru, slobodno ovo jelo napravite u nekoj drugoj posudi s poklopcem koja može ići u pećnicu.
Index kuhinja
Gljive su zasitne i kalorične, ali mijenjaju li meso?
Ovaj kremasti umak poboljšava okus povrća, a za savršenu emulziju ključni su omjer i temperatura sastojaka.
Novljanski gušti 20. rujna u Novi Vinodolski donose više od 30 jela poput škampi, pašticade od tune i crnog rižota za samo pet eura.