#
dagara
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 20min
Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.Dagara je jelo koje svoje korijene vuče iz susjedne Bosne i Hercegovine. Tradicionalna, narodna dagara priprema se u dubokoj glinenoj posudi – dagari. S obzirom da vjerojatno nemate zemljanu dagaru, slobodno ovo jelo napravite u nekoj drugoj posudi s poklopcem koja može ići u pećnicu.
Index kuhinja
JEDNOSTAVAN recept za mekane i aromatične muffine s pireom od bundeve, hrskavim pekan orasima i toplim začinima, idealne za jesenska poslijepodneva.
MNOGI će se složiti kako je guljenje češnjaka jedna od najsitničavijih radnji u kuhinji, koju svi samo žele brzinski odraditi. Našli smo jedan trik uz koji češnjak nećete morati niti dotaknuti.
STOGODIŠNJA jaja smatraju se kineskom delikatesom, a sve se češće koriste u modernim jelima.