Dagara
3h 20min

Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.Dagara je jelo koje svoje korijene vuče iz susjedne Bosne i Hercegovine. Tradicionalna, narodna dagara priprema se u dubokoj glinenoj posudi – dagari. S obzirom da vjerojatno nemate zemljanu dagaru, slobodno ovo jelo napravite u nekoj drugoj posudi s poklopcem koja može ići u pećnicu.

Index kuhinja

Što je friteza na vrući zrak? Sve što trebate znati o ovom popularnom uređaju

Što je friteza na vrući zrak? Sve što trebate znati o ovom popularnom uređaju

FRITEZA na vrući zrak postala je neizostavan kuhinjski aparat. Otkrijte kako radi, tko ju je izumio i što sve možete (a što ne biste trebali) pripremati u njoj.
Prvi put ih napravila i oduševila se: Lidijine cimet rolice izgledaju kao iz pekare

Prvi put ih napravila i oduševila se: Lidijine cimet rolice izgledaju kao iz pekare

IAKO izgledaju kao kolač koji zahtijeva puno iskustva u kuhinji, cimet rolice zapravo se mogu vrlo jednostavno pripremiti, a rezultat je uvijek raskošan i vrijedan truda.
Posjetio sam jedinu pokretnu pizzeriju u Hrvatskoj. Evo kako mi se svidio koncept

Posjetio sam jedinu pokretnu pizzeriju u Hrvatskoj. Evo kako mi se svidio koncept

POSJETIO sam trenutno jedinu pokretnu pizzeriju u Hrvatskoj, koja posluje na tri lokacije u malim slavonskim naseljima.