#
dagara
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
3h 20min
Ove recepte našli smo u magazinu Praktična žena iz 1975. godine, a nazvani su receptima "idealnih žena Jugoslavije" zbog istoimenog tadašnjeg izbora za - idealnu ženu Jugoslavije.Dagara je jelo koje svoje korijene vuče iz susjedne Bosne i Hercegovine. Tradicionalna, narodna dagara priprema se u dubokoj glinenoj posudi – dagari. S obzirom da vjerojatno nemate zemljanu dagaru, slobodno ovo jelo napravite u nekoj drugoj posudi s poklopcem koja može ići u pećnicu.
Index kuhinja
Krenula je sezona šparoga pa, prije nego što krenu rasprave o njihovim cijenama, da vas podsjetimo kako se šparoge beru.
Istraživanje je otkrilo da su posudice sa začinima najprljavije mjesto u kuhinji.
Parmigiano Reggiano, kralj talijanskih sireva, nije samo za tjesteninu. Otkrijte kako ga Talijani koriste.