#
Dalmatinski tingul
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 55min
Tingul je jedno od onih tradicionalnih dalmatinskih jela koja traže vrijeme, ali ga višestruko vraćaju punim, bogatim okusom. Za pravi tingul najbolje je koristiti domaću kokoš, dok će domaća purica podići ovo jelo na još višu razinu. Tajna dobrog tingula nije samo u kvalitetnom mesu, već i u dobro izbalansiranom umaku - bez previše kiselosti, uz domaću šalšu od zrelih rajčica i polagano kuhanje koje sve okuse pretvara u savršenu cjelinu.
Index kuhinja
Pečenjem brokule na visokoj temperaturi dobiva se hrskav prilog za desetak minuta.
CakeMe od listopada u Zagrebu nudi Decorating Party radionice koje spajaju kreativno ukrašavanje tematskih torti i opušteno druženje.
U Splitu je otvoren novi lokal posvećen specialty cimet-rolicama i keksima.