#
Dalmatinski tingul
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 55min
Tingul je jedno od onih tradicionalnih dalmatinskih jela koja traže vrijeme, ali ga višestruko vraćaju punim, bogatim okusom. Za pravi tingul najbolje je koristiti domaću kokoš, dok će domaća purica podići ovo jelo na još višu razinu. Tajna dobrog tingula nije samo u kvalitetnom mesu, već i u dobro izbalansiranom umaku - bez previše kiselosti, uz domaću šalšu od zrelih rajčica i polagano kuhanje koje sve okuse pretvara u savršenu cjelinu.
Index kuhinja
Led upija mirise hrane, a uzroci lošeg leda mogu biti razni.
Otkrijte recept za osvježavajuću kinesku salatu od gnječenih krastavaca.
Recept za elegantne šnite koje spajaju hrskavo lisnato tijesto, bogatu kremu od vanilije i osvježavajući sloj od malina i borovnica.