Dizana gibanica
1h 30min

S godinama je nekako postala tradicija da se za blagdan Svih Svetih napravi gibanica, barem u mojoj obitelji. Osim klasične makovnjače, druga gibanica je od sira i limuna koji se odlično slažu sa dizanim tijestom.

Index kuhinja

Pronašli smo savršen prilog i danas ga radimo: Heljda s povrćem u umaku od gljiva

Pronašli smo savršen prilog i danas ga radimo: Heljda s povrćem u umaku od gljiva

Ovo rustikalno jelo, gotovo za manje od sat vremena, idealno je kao obilan prilog uz meso ili kao samostalno jelo.
Kako dezinficirati drvenu dasku nakon rezanja piletine?

Kako dezinficirati drvenu dasku nakon rezanja piletine?

Nakon rezanja sirove piletine, drvenu dasku operite vrućom vodom i deterdžentom, a zatim dezinficirajte otopinom izbjeljivača kako biste spriječili zarazu salmonelom. Koristite odvojene daske.
Nemojte to raditi: Ponašanja u restoranu koja izluđuju konobare

Nemojte to raditi: Ponašanja u restoranu koja izluđuju konobare

Nepristojna ponašanja gostiju koja iritiraju osoblje restorana, poput požurivanja, buke i nepoštivanja vremena.