#
domaća majoneza
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
20min
Iako je kupovna majoneza cjenovno pristupačna i lako dostupna, domaća majoneza je boljeg okusa, ne sadrži dodane šećere i iznenađujuće jednostavno se priprema. Ovaj recept zahtijeva sastojke koje vjerojatno već imate u smočnici i hladnjaku, ali imajte na umu da konzumiranje sirovih i slabo kuhanih jaja predstavlja rizik od bolesti koje se prenose hranom.
Index kuhinja
Pokojni chef Anthony Bourdain imao je trik za nevjerojatno kremastu kajganu.
Neugodnih mirisa od kuhanja riješite se jednostavnim trikom.
Za hrskave krumpiriće iz friteze na vrući zrak, dodajte žlicu krumpirovog ili kukuruznog škroba.