Bake kuhaju: Domaći fuži i gulaš
2h

Nova epozoda Indexovog serijala Bake kuhaju: Danas smo stigli u goste Gracijeli Damijanić, koja živi na relaciji Žminj-Rovinj. Gracijela nas je dočekala u kući pokraj Rovinja. Ona je velika radnica pa, uz kuhanje, ima brojne druge hobije. Uz mnoge hobije i interese, Gracijela je poznata po tome što ima svoj muzej! U Žminju ima izložbu predmeta iz svog života, ali i života svojih predaka i istarske povijesti.Kad smo kod tradicije i Istre, Gracijela će nam danas pripremiti dva starinska jela.

Index kuhinja

Na jednu namirnicu gotovo nitko ne misli - a ima više željeza od mesa

Na jednu namirnicu gotovo nitko ne misli - a ima više željeza od mesa

JEDNA je namirnica prava "nutritivna riznica", no rijetko tko je se sjeti.
Svjetski popularan dodatak za jelo koje i Spud Bud koristi na svojim krumpirima

Svjetski popularan dodatak za jelo koje i Spud Bud koristi na svojim krumpirima

JEDAN dodatak jelima mnogi obožavaju, a u kulinarstvu je poznat od davnina.
Napravite ovo i više vam nikada neće kipiti voda u loncu

Napravite ovo i više vam nikada neće kipiti voda u loncu

Otkrijte stari bakin trik koji sprječava kipljenje vode prilikom kuhanja tjestenine, krumpira ili žitarica.