Pekmez od šljiva
(16)
5h

Pekmez od šljiva jedan je od klasika među zimnicama, a mi vam donosimo recept kako da ga pripremite. Pekmez od šljiva priprema se u omjeru 5 kg šljiva i otprilike 1 kg šećera, no šećer možete zamijeniti smeđim šećerom ili stevijom. Gotov pekmez možete jesti na žlicu, ali možete ga i dodati u kolače, koristiti kao nadjev palačinkama, buhtlama ili kiflicama.

Index kuhinja

Snalažljive studentice osmislile rješenje za najiritantniji problem s tortiljama

Snalažljive studentice osmislile rješenje za najiritantniji problem s tortiljama

OVO SE događa svaki put kad jedemo bilo koje jelo s tortiljom - tortilju napunimo slasnim nadjevom i majstorski ju zarolamo, a negdje na pola jela ona se počne raspadati i sav nadjev ispadne iz nje. Upravo taj svakodnevni problem potaknuo je grupu snalažljivih studentica inženjerstva da pronađu domišljato i u potpunosti jestivo rješenje.
"Budite pametni i kupujte cijelo pile", kaže chef Antonio. Ovako ga rastrančirajte

"Budite pametni i kupujte cijelo pile", kaže chef Antonio. Ovako ga rastrančirajte

IAKO na prvu zvuči komplicirano, jednom kada naučite to raditi trebat će vam svega nekoliko minuta da rastrančirate pile.
Rajčice pripremljene na ovaj način zavoljet će i mrzitelji ovog povrća, evo recepta

Rajčice pripremljene na ovaj način zavoljet će i mrzitelji ovog povrća, evo recepta

U SRCU ljetne sezone, kada su rajčice na vrhuncu svoje zrelosti, iskoristite ih za pripremu ovog jela, sličnog punjenim paprikama. Umjesto da ih samo narežete za salatu, napunite ih orzom i mljevenim mesom, zapecite i dobit ćete savršen ručak ili večeru.