Pekmez od šljiva
(16)
5h

Pekmez od šljiva jedan je od klasika među zimnicama, a mi vam donosimo recept kako da ga pripremite. Pekmez od šljiva priprema se u omjeru 5 kg šljiva i otprilike 1 kg šećera, no šećer možete zamijeniti smeđim šećerom ili stevijom. Gotov pekmez možete jesti na žlicu, ali možete ga i dodati u kolače, koristiti kao nadjev palačinkama, buhtlama ili kiflicama.

Index kuhinja

Jedini zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom nastavlja s Noel Artom

Jedini zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom nastavlja s Noel Artom

UMJETNOST i visoka gastronomija kroz povijest često su bile povezane, a želju da dodatno poveže ove dvije grane vješto je proveo u djelo Noel, jedini zagrebački restoran s Michelinovom zvjezdicom.
Vodič kroz azijsku hranu na Adventu: Ima bunsa, tikka masale, dim suma i katsua

Vodič kroz azijsku hranu na Adventu: Ima bunsa, tikka masale, dim suma i katsua

ADVENT u Zagrebu već je krenuo, a mi smo među prvima posjetili Fuliranje na Strossmayerovom trgu, kao i Fooling Around, na terasi hotela Esplanade. Svašta smo probali i vidjeli, a posebno nas se dojmio širok izbor azijske hrane. Evo što sve ovdje možete kušati.
Bobana je magistra farmacije čije recepte prati više od 100 tisuća ljudi, pričali smo

Bobana je magistra farmacije čije recepte prati više od 100 tisuća ljudi, pričali smo

NA INSTAGRAMU ju prati više od 100 tisuća ljudi, a njezini videi na TikToku imaju preko milijun pregleda. Razgovarali smo s Bobanom Jovanović, magistrom farmacije iz Beograda koja u slobodno vrijeme kuha i peče, a svoje recepte dijeli na Instagramu i TikToku.