#
drevni recepti
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
25min
Recept za starorimsku tortu od sira, poznatu kao savillum, djelo je rimskog državnika Katona Starijeg i star je više od 2200 godina. Ova vrsta slastice je bila vrlo popularna diljem antičkog svijeta i to među svim društvenim slojevima.
Index kuhinja
Ključ je u kipućoj, slanoj vodi, čestom miješanju, postupnom dodavanju te pravilnom cijeđenju u serijama umjesto odjednom.
Članak razotkriva najčešće mitove o krumpiru.
Ovo rustikalno jelo, gotovo za manje od sat vremena, idealno je kao obilan prilog uz meso ili kao samostalno jelo.