Tostones (dvaput pržene zelene plantane)
30min

Plantana banane se mogu koristiti kao povrće i važna su namirnica u tropskim dijelovima svijeta i Africi. Uglavnom se koriste kao zamjena za krumpir. Tostones je popularno jelo koje se jede diljem Kariba i Latinske Amerike. Slani tostones se priprema od nezrelih zelenih plantana, a uglavnom se poslužuje kao predjelo ili prilog.

Index kuhinja

Pričali smo s vlasnikom restorana u Trogiru koji je nedavno dobio preporuku Michelina

Pričali smo s vlasnikom restorana u Trogiru koji je nedavno dobio preporuku Michelina

U SRCU Trogira, u Šubićevoj ulici, nalazi se restoran Franka, urbano i toplo mjesto koje je nedavno uvršteno u Michelinov vodič.
Hoćemo li biti sretniji ako pojedemo tanjur tjestenine? Novo istraživanje tvrdi da da

Hoćemo li biti sretniji ako pojedemo tanjur tjestenine? Novo istraživanje tvrdi da da

AKO VOLITE tjesteninu, možda vas neće iznenaditi novo istraživanje koje sugerira da upravo konzumacija tjestenine može pojačati osjećaj sreće.
Tržnice su prepune dinja, ovako ćete prepoznati one najsočnije i najzrelije

Tržnice su prepune dinja, ovako ćete prepoznati one najsočnije i najzrelije

U ŠETNJI zagrebačkim tržnicama primijetili smo da je sve puno dinja, još jednog omiljenog ljetnog voća. Za domaću dinju na Dolcu i Kvatriću morat ćete izdvojiti između 2 i 3 eura, no kako odabrati onu najslađu i najzreliju? Na nekoliko stvari treba pripaziti.