#
dvaput pržene plantane
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Plantana banane se mogu koristiti kao povrće i važna su namirnica u tropskim dijelovima svijeta i Africi. Uglavnom se koriste kao zamjena za krumpir. Tostones je popularno jelo koje se jede diljem Kariba i Latinske Amerike. Slani tostones se priprema od nezrelih zelenih plantana, a uglavnom se poslužuje kao predjelo ili prilog.
Index kuhinja
Otkrijte kako je koristiti za emulgiranje dresinga, pripremu pahuljaste kajgane, ukrašavanje napitaka, pa čak i za izradu šlaga.
U centru Zagreba pojavili su se prvi plodovi i štandovi s kestenima, najavljujući početak jeseni i povratak omiljenih mirisnih uličnih zalogaja.
Tri hrvatska chefa otvorila su TriM, novi zagrebački shop s artizanskim sendvičima koji okusom i kvalitetom opravdavaju svoje više cijene.