#
dvaput pržene plantane
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
30min
Plantana banane se mogu koristiti kao povrće i važna su namirnica u tropskim dijelovima svijeta i Africi. Uglavnom se koriste kao zamjena za krumpir. Tostones je popularno jelo koje se jede diljem Kariba i Latinske Amerike. Slani tostones se priprema od nezrelih zelenih plantana, a uglavnom se poslužuje kao predjelo ili prilog.
Index kuhinja
OTKRIJTE kako maslac od kikirikija može transformirati vašu jutarnju kavu u kremasti i bogati napitak.
OTKRIJTE jednostavan umak od soje, maslaca i češnjaka inspiriran francuskom tehnikom. Ovaj kremasti umak transformira okus bilo kojeg povrća.
CHEF Mate Janković u idućih će 50 dana objaviti 50 hrvatskih klasika. Prvi je brudet od plave ribe.