Džem od malina i chia sjemenki
16min

Džem od chia sjemenki jednostavna je i zdravija alternativa tradicionalnom džemu, s manje šećera te s dodanim proteinima i vlaknima. Za razliku od klasičnih recepata koji se za zgušnjavanje oslanjaju na pektin, želatinu ili kukuruzni škrob, ovaj recept koristi prirodna svojstva chia sjemenki.

Index kuhinja

Dva kuhinjska predmeta koja ne čistite dovoljno često (a trebali biste)

Dva kuhinjska predmeta koja ne čistite dovoljno često (a trebali biste)

Posudice za sol i papar nakupljaju masnoću i klice. Treba ih temeljito čistiti jednom mjesečno, a brisati tjedno.
Ako je krastavac gorak, nemojte ga jesti. Razlog nije ono što mislite

Ako je krastavac gorak, nemojte ga jesti. Razlog nije ono što mislite

Krastavci mogu sadržavati spoj kukurbitacin koji im daje gorak okus i može uzrokovati trovanje.