Džem od malina i chia sjemenki
Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
6min
Ukupno vrijemeUkupno
16min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
1
250 gsmrznutih malina (ili nekog drugog voća)
2 žlicechia sjemenki
2 žlicemeda
1 žlicasvježe iscijeđenog limunovog soka
Priprema
1 Skuhajte maline
Stavite maline u lonac na srednje jaku vatru. Kuhajte 5-6 minuta uz povremeno miješanje dok se ne zagriju i počnu raspadati.
Zgnječite voće do željene konzistencije i maknite s vatre.
2 Dodajte ostale sastojke
Umiješajte chia sjemenke, med i limunov sok.
3 Ohladite
Prebacite u staklenku i pustite da se ohladi, nepokriveno, 1-2 sata.
4 Spremite u hladnjak
Nakon što se potpuno ohladi, poklopite i pohranite u hladnjak.
Napomena
Džem od chia sjemenki čuva se u hladnjaku, u staklenci ili posudi s čvrstim poklopcem. Budući da ne sadrži konzervanse, u hladnjaku ostaje svjež do tjedan dana. Džem se također može zamrznuti u prikladnoj posudi i čuvati do tri mjeseca.