Domaća šljivopita

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
25min
Ukupno vrijemeUkupno
40min
KompliciranostTežina
Cijena
Domaća šljivopita by Zemira Resulović Dedić Zemira Resulović Dedić

Kad šljive dođu u sezonu, teško je odoljeti jednostavnim domaćim desertima koji ističu njihov prirodno slatkasto-kiselkast okus. Ova šljivopita ne zahtijeva pripremu tijesta, gotova je za manje od sat vremena, a hrskavi sloj tostiranih mljevenih lješnjaka daje joj posebnu aromu.


Poslužite je toplu, uz kuglicu sladoleda od vanilije, i dobit ćete savršen ljetni desert. Recept je odličan, a podijelila ga je naša čitateljica Zemira Resulović Dedić u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Sastojci

Broj porcija
6
malo otopljenog maslaca za premazivanje posude za pečenje
1 kgsvježih šljiva
3 žliceglatkog brašna
4 žlicešećera
4 žlicetostiranih mljevenih lješnjaka
sladoled od vanilije (po želji, za posluživanje)

Priprema

1 Pripremite šljive

Pećnicu zagrijte na 180 °C. Posudu za pečenje premažite otopljenim maslacem. Šljive operite, prepolovite i uklonite koštice.


2 Pomiješajte sastojke

U većoj zdjeli pomiješajte brašno i šećer. Dodajte pripremljene šljive pa ih lagano promiješajte kako bi se ravnomjerno obložile smjesom.


3 Složite u posudu

Smjesu sa šljivama rasporedite u pripremljenu posudu za pečenje. Površinu ravnomjerno pospite tostiranim mljevenim lješnjacima.


4 Ispecite

Pecite u zagrijanoj pećnici 20 do 25 minuta, odnosno dok šljive ne omekšaju i puste sok, a lješnjaci lagano ne poprime zlatnosmeđu boju.


5 Poslužite

Ostavite desert da se hladi nekoliko minuta pa ga poslužite toplog. Po želji dodajte kuglicu sladoleda od vanilije koji će se lijepo otopiti preko toplih šljiva i upotpuniti okus deserta.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.