Ova juha klasik je francuske kuhinje, a glavna namirnica je luk. Prvo ju je potrebno kuhati, a zatim kratko peći u pećnici. Poslužite s hrskavim bagetom kojeg ste posipali sa sirom i zapekli.
Smještena usred zagrebačkog Jankomira, ova kantina mnogima je postala redovita stanica za pauzu, a najviše pažnje privlači ponudom "all you can eat" gableca.