Za ove fritule vam treba samo 3 sastojka i moglo bi se reći da je ovo zdravija verzija fritula. Preukusne su, a mogu se jesti same ili s nekim namazom.
Na šibenskoj ribarnici i ovoga korizmenog petka vlada bogata ponuda svježe ribe i morskih plodova, što je privuklo brojne građane u potrazi za tradicionalnim posnim obrokom.