#
Garam masala
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h
Butter Chicken tradicionalno je indijsko jelo koje je poznato po svojoj teksturi i bogatstvu okusa. Iako se ne čini na prvu, ovo jelo nije niti malo komplicirano, a oduševljava i one najzahtjevnije!
Index kuhinja
Za pečenje kolača, keksa i kruha uvijek koristite papir za pečenje. On pruža neljepljivu površinu, čuva okus i znatno olakšava čišćenje, za razliku od aluminijske folije.
Ispiranje kuhane tjestenine je pogreška jer se uklanja škrob koji veže umak. Ipak, postoji iznimka.
Recept za kremasti i osvježavajući proljetni rižoto. Kombinacija nježnih šparoga, svježeg limuna i bogatog parmezana čini ovo jelo elegantnim, a opet jednostavnim za pripremu.