Brudet od sušenih menula
3h

Gira oblica ili Menula, jedna je od najčešćih riba Jadrana, a kroz stoljeća je othranila brojne generacije otočana. Ovaj recept za brudet od sušene ribe, objavljen je u knjizi "Nonina otočna kuharica Cres -Lošinj" autorice Marte Fazlić.

Index kuhinja

Lovac na pizze: Belli di Mamma i moja najskuplja pizza

Lovac na pizze: Belli di Mamma i moja najskuplja pizza

BELLI di Mamma je vrhunska budimpeštanska pizzerija, jedna od prvih s europske TOP 50 liste koje sam posjetio, a za nju me veže zanimljiva anegdota.
Čim zatopli, pije nam se nešto kiselo. Imamo popis s 5 prefinih soura i jedan bonus

Čim zatopli, pije nam se nešto kiselo. Imamo popis s 5 prefinih soura i jedan bonus

AKO volite kisela piva, ali i ako ih nikad niste probali, dajte im šansu. Ovo su naši trenutni favoriti.