#
Grah s kiselim kupusom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Kad zahladi, na stol se vraćaju jela na žlicu koja ne traže puno kompliciranja. Grah s kiselim kupusom jedno je od onih starinskih jela koje su naše bake često kuhale od nekoliko jednostavnih i dostupnih namirnica. Uz malo suhog mesa, ako ga imate, dobit ćete zasitan ručak koji je još ukusniji nakon što malo odstoji.
Index kuhinja
Sve više ljudi, osobito mlađih, prihvaća spojeve prvenstveno zbog besplatnog obroka, fenomen poznat kao "foodie call".
Zobena kaša ne mora biti dosadan doručak bez okusa - uz nekoliko jednostavnih trikova može postati pravi užitak.
Donosimo savjete za izbjegavanje čestih pogrešaka u pripremi ajvara, poput odabira paprika i načina kuhanja.