#
grah sa slaninom
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
2h 15min
Grah je jedno od onih tradicionalnih jela za koja gotovo svaka obitelj ima svoj recept. Priprema se od jednostavnih sastojaka, a posebnu gustoću i okus ovom jelu daje povrće koje se na kraju kuhanja usitni i vrati u lonac. U ovom receptu Marije Vujačić nema klasične zaprške s brašnom, već se za zgušnjavanje koristi smiksano povrće koje grahu daje kremastu teksturu.
Index kuhinja
Popularna pizzerija Basta uskoro otvara novu lokaciju na mjestu bivšeg Hemingwaya kod HNK.
Tradicionalni recept za prežganu ili ajnpren juhu, klasik domaće kuhinje.
Recept za tradicionalni grah sa slaninom u modernijoj, lakšoj verziji.