#
Gulaš od želučića
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
1h 30min
Ovo je jedno od onih jela koje spadaju u kategoriju volim - ne volim.. Kao što su npr. fileki (ali o tome ćemo drugi put). Mi smo obožavatelji pa dijelim s vama ovaj receptić.
Index kuhinja
U ZAGREBU je nedavno otvoren prvi Raclette Bar, specijaliziran za sendviče čiji je glavni sastojak upravo topljeni raclette sir.
OTKRIVEN je bizaran recept iz 1909. za "sendvič s kokicama" koji spaja kokice, sardine i kečap. Popularizirao ga je influencer Barry Enderwick, otkrivajući neobične prehrambene navike prošlosti.
KAKO biste izbjegli vodenastu juhu bez okusa, dodajte žličicu maslinovog ulja netom prije posluživanja. Ovaj trik obogaćuje okus i teksturu, a posebno je dobar za juhe na bazi povrća.