Poljski gulaš od svinjetine
(5)
2h 35min

Ovaj recept za svinjski gulaš kako ga pripremaju Poljaci koristi svakodnevne sastojke i vrlo je ukusan. Priprema se od mekanih komadića svinjske lopatice, piva, gljiva i mrkve, a sve zajedno pliva u ukusnom umaku.

Index kuhinja

Kako poboljšati okus mahunarki? Dodajte im ova tri začina

Kako poboljšati okus mahunarki? Dodajte im ova tri začina

Kurkuma, kumin i korijandar temelj su ayurvedske kuhinje. Ovi začini ne samo da daju okus jelima, već i potiču probavu.
Mnogi se ne usude napraviti domaću majonezu, no uz ovaj recept ispada top

Mnogi se ne usude napraviti domaću majonezu, no uz ovaj recept ispada top

Naučite kako napraviti savršenu domaću majonezu. Članak donosi detaljan recept, četiri različite metode pripreme, savjete za uspjeh i kako popraviti razdvojenu smjesu.
Zašto kuhari dodaju vodu pri pečenju slanine? Tajna je u temperaturi

Zašto kuhari dodaju vodu pri pečenju slanine? Tajna je u temperaturi

Dodavanjem vode u tavu sa slaninom postiže se ravnomjerno pečenje i savršena hrskavost.