Stjepan Vukadin iz Rogoznice, jedan od najboljih mladih kuhara na domaćoj gastro sceni novi je član žirija MasterChefa, a u nastavku nađite recept za njegovu gustu riblju juhu.
VRHNJE je ključni sastojak kada pripremate kremaste umake, no mnogi ne znaju da se zapravo lako može zamijeniti i nekim drugim proizvodima koji će jelu također dati željenu kremoznost i teksturu.
VELIKI petak tradicionalno je dan posta i nemrsa, dan kada se na jelovniku najčešće nalaze jednostavnija jela, ponajviše ona od ribe. Bilo da ste ljubitelj klasičnih recepata ili tražite nešto novo, riblja jela odličan su spoj tradicije i okusa. U nastavku smo izdvojili nekoliko provjerenih ideja s kojima ćete bez puno muke pripremiti ukusan i prikladan obrok za ovaj poseban dan.